A cerveja está presente em praticamente todo tipo de encontro. Na produção artesanal, cada etapa tem sua importância. A escolha dos ingredientes, o acompanhamento da fabricação e o tempo de cada receita ajudam a definir o sabor e as características da bebida. O brasileiro realmente gosta da bebida. Só em 2024, mais de 15 bilhões de litros foram consumidos no país. O volume colocou o Brasil em terceiro lugar no ranking mundial, atrás apenas da China e dos Estados Unidos. Nesse mercado, a produção artesanal vem ganhando espaço, principalmente entre quem busca novos sabores e experiências.

Por conta disso, foi criado no estado de São Paulo o programa As Rotas da Cerveja, que reúne cervejarias de diferentes regiões do estado. A proposta é transformar a produção cervejeira em experiência turística. O roteiro inclui visitas às fábricas, degustações e espaços de convivência. Ao todo, são 107 cervejarias mapeadas em 55 municípios. Em Sorocaba, há uma cervejaria incluída nesse roteiro: a Estação Beer.

Na produção, que fica na Vila Fiori,a especialidade é o Chopp Puro Malte. Desde março de 2021, a Cervejaria Estação Beer produz cervejas artesanais puro malte em Sorocaba e região. A empresa nasceu com a proposta de combinar bons ingredientes e diferentes estilos de cerveja para atender a diversos paladares.

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