Neste Dia da Pizza, celebrado em 10 de julho, a disputa está um pouco diferente. Inglaterra e Noruega, seleções que se enfrentam pelas quartas de final neste sábado (11), deixam o campo de lado e entram direto no forno. Desta vez, a competição acontece pelo paladar.

Todo 10 de julho, o Brasil comemora o Dia da Pizza. A pizza chegou ao país em 1910, quando imigrantes italianos abriram a primeira pizzaria brasileira no bairro do Brás, em São Paulo. Desde então, o prato conquistou espaço na culinária nacional e recebeu adaptações com ingredientes locais e novos sabores. As duas receitas apresentadas se inspiram na culinária dos países que estarão frente a frente no Hard Rock Stadium, em Miami, nos Estados Unidos.

De um lado do duelo está a pizza de batata, inspirada na Inglaterra e na importância do cultivo da batata durante o período da Primeira Guerra Mundial. Do outro, aparece a pizza de atum, que representa um dos alimentos de maior consumo na Noruega. Para reforçar a homenagem, cada receita recebeu a bandeira do respectivo país.

Transformar ingredientes tradicionais de cada nação em pizza exige pesquisa e criatividade. Agora, resta saber quem levará a melhor em campo. Inglaterra ou Noruega? Nas pizzas, o resultado terminou empatado, já que as duas receitas agradaram ao paladar. No entanto, nesta fase do Mundial, a igualdade não é uma opção. Por isso, a expectativa fica para descobrir quem ficará com o último pedaço, ou melhor, com a vaga nas semifinais.

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